Le blog de Dominique

Cela fait longtemps que je voulais vous faire partager cette magnifique construction inaugurée au printemps dernier à Singapour. C'est une construction audacieuse qui est la fierté de Singapour. Trois tours reliées au sommet par un toit qui pourrait faire...

26 déc.

Les nids d'hirondelles un met de choix en Asie du Sud-Est

Il est courant de voir dans les pharmacies traditionnelles chinoises des nids d’hirondelles (« swallow nest » en anglais) . A chaque fois, je me demande qui les mange et comment et pour quelle vertu. J’ai fait donc ma petite recherche sur internet. En...

25 déc.

« Baba Bling » exposition sur la culture Peranakan au Musée du quai Branly

J'ai profité de mon passage à Paris pour aller visiter l'exposition Baba Bling au Musée du Quai Branly. Cette exposition est consacrée à la culture Peranakan. Les Peranakans sont les descendants des premiers immigrants chinois installés dans les colonies...

8 déc.